Los cambios de estrategias de los comercios para sobrevivir en la pandemia

Cómo sobrevevir y adpatarse en tiempos de cuarentena. Un excolectivero que puso una hamburguesería, un kioskero que incorporó a su comercio productos de almancén, una profesora de yoga que debió adecuarse al formato on line y también abrió su propia tienda de objetos en cerámica.

Por Iara Sosa, Miuccia Zerbini, Delfina Marcucci y Teo Ottaviano

Durante estos tiempos tan caóticos, comerciantes de todos los rubros y trabajadores de distintos sectores sociales tuvieron que adaptarse a la “nueva realidad” para poder salir adelante y generar ingresos. Muchos de ellos lo han logrado, sin embargo, otros han perdido lo que les costó tantos años de trabajo alcanzar.

La pandemia, considerada como un problema de fuerza mayor, efectó la vida cotidiana y la forma en que las personas: amigos, familiares, conocidos, se organizan para subsistir. Aquí les contamos tres historias de vida de personas afectadas por las consecuencias de la pandemia.

Antes de la cuarentena, Juan Cruz Magallán, de 29 años, era chofer de colectivos. Por varios motivos, incluyendo el aislamiento, tuvo de dejar su trabajo. “Después de tanto esfuerzo, las ganas de seguir adelante y probar algo nuevo surgió la idea de fabricar y vender hamburguesas. En el proyecto me ayudó mi novia; renovamos la cocina de casa y pusieron manos a la obra con lo que ahora es un exitoso proyecto gastronómico: la hamburguesería PKBE”, cuenta a Il Giornalino.

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